Sunday, 8 December 2019

Pemkot Tomohon Gelar Pelatihan Keamanan Produk Pabrikan dan Rumah Tangga

Spread the love

Tomohon, Dinas Pangan Daerah Kota Tomohon menggelar Kegiatan Pelatihan Keamanan Produk Pabrikan dan Rumah Tangga, pada kamis 19 September 2019, bertempat di Dinas Pangan Kota Tomohon

Kepala Dinas Pangan Daerah Kota Tomohon Ir Nova Rompas, mengatakan, Tujuan kegiatan ini adalah untuk menyebarluaskan informasi tentang keamanan pangan, serta meningkatkan kesadaran dan pemahaman para pelaku usaha akan pentingnya keamanan pangan.

Sasaran kegiatan ini adalah pelaku usaha rumah makan, restoran, industri rumah tangga dan perhotelan.

Sementara itu, Sekretaris Kota Ir Harold Lolowang MSc, mengatakan bahwa Kegiatan ini sangatlah penting berkaitan dengan peningkatan pemahaman bagi para pelaku usaha tentang keamanan pangan.

“Keamanan pangan menjadi issue penting karena terkait erat dengan kesehatan dan sektor ekonomi, dimana keamanan pangan merupakan salah satu aspek penting yang menentukan kualitas sumber daya manusia.” Katanya.

Lanjutnya, Dari sisi kesehatan mengkomsumsi pangan yang tidak aman menyebabkan penyakit bahkan sampai meninggal dunia.

“Salah satu upaya dalam pengembangan keamanan pangan adalah melalui optimalisasi pengawasan keamanan pangan, dengan melibatkan seluruh pemangku kepentingan, dan didukung oleh kelembagaan pangan yakni OKKP (Otoritas Kompentensi Keamanan Pangan) Daerah.” Katanya lagi.

Harapanya melalui kegiatan ini para pelaku usaha memperoleh tambahan pengetahuan dan mampu menerapkan penanganan keamanan pangan.

Kegiatan ini diikuti pelaku usaha rumah makan, pemilik dan pengelola restoran, industri rumah tangga dan perhotelan.

Yvi

Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *